山西飞机频繁飞行可能与多种因素有关，常见的原因有：
- 飞行训练：山西部分地区是重要的军事基地，频繁的飞机飞行可能与军事训练、演习或其他相关活动有关。
- 交通枢纽：晋城可能是一个重要的交通枢纽，吸引了更多的航班经过。这可能是由于晋城的经济发展、旅游景点或其他因素所致。
- 航空拍摄：可能是在进行航空拍摄。
周围的景点有孙中山纪念馆和彭真生平暨中共太原支部旧址纪念馆。
* 孙中山纪念馆：位于文瀛湖畔，是中山先生在1912年9月19日来太原视察时的演说处。现在，此处已改建为孙中山纪念馆，向公众开放。
* 彭真生平暨中共太原支部旧址纪念馆：位于文瀛湖东岸，是清朝山西举行乡试、会试的场所。该馆包括1栋3层主楼和部分仿古建筑平房，设有彭真生平业绩陈列、中共山西历史陈列、高君宇生平业绩陈列、贺昌生平业绩陈列等。
除了以上提到的景点，山西饭店周围还有许多其他值得一游的景点，如文瀛公园等。