“采葛三秋”是一个成语，字面上来看，“采葛”指的是采集葛草，而“三秋”则通常用来表示时间的流逝。然而，这个成语的实际含义远远超出了字面上的解释。它通常用来形容恋人之间的相思之苦，表达了对远方爱人深深的思念和无尽的等待。
这个成语最早出现在《诗经》中的《王风·采葛》一诗中。诗中通过描绘一位女子对远方男子的思念，用“采葛三秋”来形容时间的漫长和相思的煎熬。这里的“三秋”并不是指具体的三年，而是用夸张的手法来表达时间的漫长和难以忍受的相思之情。
此外，“采葛三秋”还可以引申为对爱人忠贞不渝的情感，以及对爱情的坚定信念。它表达了一种即使时间漫长、困难重重，也要坚守爱情、等待爱人归来的决心和信念。
总的来说，“采葛三秋”这个成语以其深刻的情感内涵和独特的文化韵味，成为了中国传统文化中一道亮丽的风景线。它让我们更加珍视和感恩身边的爱情，也提醒我们在面对困难和挑战时，要坚定信念、勇往直前。
“采葑采菲”出自《诗·邙风·谷风》，原文如下：习习谷风，以阴以雨。黾勉同心，不宜有怒。
采葑采菲，无以下体？德音莫违，及尔同死。
占位行道迟迟，中心有违。
不远伊迩，薄送我畿。
谁谓荼苦，其甘如荠。
宴尔新婚，如兄如弟。
占位泾以渭浊，湜湜其沚。
宴尔新婚，不我屑以。
毋逝我梁，毋发我笱。
我躬不阅，遑恤我后。
占位就其深矣，方之舟之。就其浅矣，泳之游之。
何有何亡，黾勉求之。
凡民有丧，匍匐救之。
占位不我能畜，反以我为仇。
既阻我德，贾用不售。
昔育恐育鞫，及尔颠覆。
既生既育，比予于毒。
占位我有旨蓄，亦以御冬。
宴尔新婚，以我御穷。有洸有溃，既诒我肄。
不念昔者，伊余来塈。
注音版：
《采薇》先秦：佚名
cǎi wēi cǎi wēi ， wēi yì zuò zhǐ 。 yuē guī yuē guī ， suì yì mù zhǐ 。 mí shì mí jiā ， xiǎn yǔn zhī gù 。 bù huáng qǐ jū ， xiǎn yǔn zhī gù 。
采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。 靡室靡家，猃狁之故。不遑启居，猃狁之故。
cǎi wēi cǎi wēi ， wēi yì róu zhǐ 。 yuē guī yuē guī ， xīn yì yōu zhǐ 。 yōu xīn liè liè ， zǎi jī zǎi kě 。 wǒ shù wèi dìng ， mǐ shǐ guī pìn 。
采薇采薇，薇亦柔止。曰归曰归，心亦忧止。 忧心烈烈，载饥载渴。我戍未定，靡使归聘。
cǎi wēi cǎi wēi ， wēi yì gāng zhǐ 。 yuē guī yuē guī ， suì yì yáng zhǐ 。 wáng shì mí gǔ ， bù huáng qǐ chù 。 yōu xīn kǒng jiù ， wǒ xíng bù lái !
采薇采薇，薇亦刚止。曰归曰归，岁亦阳止。王事靡盬，不遑启处。忧心孔疚，我行不来！
bǐ ěr wéi hé ? wéi cháng zhī huá 。 bǐ lù sī hé ? jūn zǐ zhī chē 。 róng chē jì jià ， sì mǔ yè yè 。 qǐ gǎn dìng jū ? yī yuè sān jié 。
彼尔维何？维常之华。彼路斯何？君子之车。 戎车既驾，四牡业业。岂敢定居？一月三捷。
jià bǐ sì mǔ ， sì mǔ kuí kuí 。 jūn zǐ suǒ yī ， xiǎo rén suǒ féi 。 sì mǔ yì yì ， xiàng mǐ yú fú 。 qǐ bù rì jiè ? xiǎn yǔn kǒng jí !
驾彼四牡，四牡骙骙。君子所依，小人所腓。 四牡翼翼，象弭鱼服。岂不日戒？猃狁孔棘！
xī wǒ wǎng yǐ ， yáng liǔ yī yī 。 jīn wǒ lái sī ， yù xuě fēi fēi 。 xíng dào chí chí ， zǎi kě zǎi jī 。 wǒ xīn shāng bēi ， mò zhī wǒ āi !
昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。 行道迟迟，载渴载饥。我心伤悲，莫知我哀！
译文：采薇采薇一把把，薇菜新芽已长大。说回家呀道回家，眼看一年又完啦。有家等于没有家，为跟玁狁去厮杀。没有空闲来坐下，为跟玁狁来厮杀。采薇采薇一把把，薇菜柔嫩初发芽。说回家呀道回家，心里忧闷多牵挂。满腔愁绪火辣辣，又饥又渴真苦煞。防地调动难定下，书信托谁捎回家！
采薇采薇一把把，薇菜已老发杈枒。说回家呀道回家，转眼十月又到啦。王室差事没个罢，想要休息没闲暇。满怀忧愁太痛苦，生怕从此不回家。
什么花儿开得盛？棠棣花开密层层。什么车儿高又大？高大战车将军乘。驾起兵车要出战，四匹壮马齐奔腾。边地怎敢图安居？一月要争几回胜！
驾起四匹大公马，马儿雄骏高又大。将军威武倚车立，兵士掩护也靠它。四匹马儿多齐整，鱼皮箭袋雕弓挂。哪有一天不戒备，军情紧急不卸甲！
回想当初出征时，杨柳依依随风吹；如今回来路途中，大雪纷纷满天飞。道路泥泞难行走，又渴又饥真劳累。满心伤感满腔悲。我的哀痛谁体会！