在地面搞穴盘育苗中是否要断根，取决于具体的作物类型和生长状态。如果作物的根系已经很发达，断根会对生长产生影响。但如果根系仍未发达，断根可以促进新根的生长和发育。因此，在进行地面搞穴盘育苗时，应根据作物品种、成长阶段等因素做出判断，以达到最佳的生长效果和产量。同时还需注意，使用合适的育苗土壤和施肥措施，以保证作物的健康成长。
在地面交通和环境条件允许的情况下，应尽可能采用盾构法作为地铁工程的主要施工方法。
这种方法首先具有较高的安全性，能够避免对周围建筑物及交通道路的影响。
其次盾构法施工速度较快，能够缩短工期，降低成本，提高工程效益。
盾构机组与地铁隧道衬砌相结合，能够形成强度和刚度较高的结构，具有较好的防水、隔音和防火等优点。
在环境保护方面，盾构法施工所需的土方排出量相对较小，对土地资源和生态环境的影响也相对较小。
如果草莓苗子的根系比较弱小，而且穴盘基质苗的根系相对较浅，那么断根是有必要的。因为草莓苗子的根系太长，会影响到移栽后苗子的生长和恢复。在这种情况下，可以将草莓苗子的根系留下2~3厘米，并且切掉一些细小的根部，以保证苗子的生长和恢复。
然而，如果草莓苗子的根系比较强壮，而且穴盘基质苗的根系较深，那么断根并不是必须的。因为这样做可能会伤及苗子的根系，影响到苗子的生长和发展。在这种情况下，只需要将苗子沿着穴盘基质苗的根系方向轻轻取出，然后用水冲洗干净即可。
总的来说，断根与否需要根据草莓苗子的具体情况来决定。同时，在移栽草莓苗子的时候，需要选择一个比较适宜的时间和天气条件，通常是在春季或秋季进行。