早上吃好
早上吃水煮香蕉对身体是有一定好处的，不仅可以为身体提供一定的能量，还可为身体补充必需的部分营养物质。早、中、晚上均可适量进食香蕉。
水煮香蕉吃起来涩的原因可能来自于香蕉的成分和加工方式。香蕉中含有一种叫做鞣酸的成分，这种物质常常被用作药材制剂，能够具有缩窄毛孔、收敛皮肤等作用。
但是如果香蕉在烹饪时受高温和较长时间的煮熟，则鞣酸会逐渐释放出来，导致口感变得涩，并且减少香蕉的营养价值，所以香蕉的烹饪方式很重要。
建议可以尝试轻微煮熟香蕉，或者将香蕉片放到咖啡或者奶昔中一起搅拌，都可以有效减少涩味的出现。
另外，香蕉的熟度也会影响口感，选择稍微未成熟或刚刚成熟的香蕉烹饪，可能会更好地保留香蕉的口感和营养价值。
【材料】：马兰头500克，五香干3块，盐少许，生抽1勺，糖适量，油适量
【做法】：1、马兰头买回来后择去根部老叶洗净。
2、锅中加水煮开后放入马兰头焯下水，捞出过凉水后控干水分。
4、把成团的马兰头抖落开切碎，五香干洗净切小粒。
6、锅中倒适量油后放入脆皮干煸炒，再放入马兰头翻炒均匀。
8、加入少许盐和1勺生抽调味，淋入少许水煮开即可。