梨膏可以放在保温杯中，但需要注意的是，梨膏中含有较多的糖分和水分，如果长时间放在保温杯中，可能会导致细菌滋生，影响梨膏的质量和口感。因此，建议将梨膏放在密封的容器中，并在短时间内食用完毕。
梨膏糖的颜色深浅并不影响其品质和口感。梨膏糖的颜色是由糖浆的煮制时间和温度决定的，颜色深的意味着煮制时间和温度较高，反之则较低。颜色深的梨膏糖口感可能会略微浓厚一些，而颜色浅的可能略微清淡一些。因此，消费者在选择梨膏糖时可以根据个人口味偏好选择颜色深浅不同的产品。重要的是要选择优质原材料制作的梨膏糖，以确保其质量和品质。
削皮较好。
首先雪梨的皮可能会带有较多的农药残留和打蜡保护，虽然说对人体无害，但体内积淀多了还是会有害处的；
其次，削皮的雪梨口感会更好，也有利于雪梨的成分更好的发挥出来，熬的雪梨膏也会更清甜，得到更高的营养价值。
所以我觉得削皮较好。