甜杆不光东北有，华北也有。
华北的 甜杆，春季5月下种，10月份收获。长的模样和大高粱一样，不是种植它的主人，很难把它与大高粱分辩出来。
一般在田间地头，种植几十颗。
甜杆一般指甜高粱，禾本科高粱属植物，又叫甜高粱，是一种可以食用的植物。甜杆儿，别名:芦粟、芦穄、芦黍、雅津甜高粱，芦稷，甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗，为粒用高粱的一个变种，它同普通高粱一样。甜杆的外形长得很像高粱，不过它要比普通的高粱要高上许多。
甜杆，又称甜高粱，是一种多产的作物，在我国南北方都有种植。在南方，甜杆儿通常被称为“甜芦粟”或者“高粱甘蔗”。这些名称都直接反映了甜杆的植物属性和其甜美的口感。在南方，甜杆不仅是一种食物，也是一种非常受欢迎的零食和糖料作物。