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温县永安寺介绍
时间:2025-05-13 06:51:21
答案

永安寺,又名永安禅寺、南大寺,位于河南焦作市温县赵堡镇赵堡村,始建于东汉桓帝时(147—167),为焦作地区史载建造最早并至今存续的佛教寺院。

东汉后期,恒帝命陶谦调运扬州、下邳、徐州三郡财力在全国修建十座寺庙,永乐寺列为首座。

司马炎统一三国、建立西晋王朝后,追封其祖父司马懿(温县孝敬里人)为宣皇帝、其祖母张氏(温县赵堡平皋村人)为永安太皇后,永乐寺也随之改封为永安寺,占地540亩。民国初期,寺院规模达千亩,香火鼎盛。寺内有司马懿藏兵洞口,远近闻名。

温县有什么著名小吃
答案

温县著名小吃有:

1.董府丸子2003年董府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号,并纳入焦作名吃览胜一书。

2.张三包子,质优价廉,三角形水煎包子,三个面均具黄、焦、酥、脆之特点,尤其是包子馅料,别具风味,肉馅不仅柔软可口,并且流油喷香,包子里灌汤,溢出奇香,沁人心脾。

3.焦作市区最有名的烧饼 靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。

其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。

此烧饼有10多个品种。

靳贤书烧饼有几十年的历史,风味独特、享有盛誉,1980年在郑州举行风味小吃展销时,被评为名味小吃,受到日本、德国、美国外宾的好评。

温县炸麻糖的正宗做法
答案

第1步.食材A 除了全部放入盆中,揉成一个柔软的面团,发酵至2倍大。

第2步.把B食材里的白糖倒入锅中,再倒入适量油,能浸湿白糖就好,不需要太多。

第3步.等糖熬成浅黄色,倒入开水。

第4步.开水倒入后,糖会结块,不要担心,慢慢搅动,糖就会融化。

第5步.等糖完全融化,倒入食材B里的200克低筋粉,搅拌均匀。

第6步.拌成这样柔软的面团,晾成温热。。

第7步.和第一步发酵好的白面团揉到一起,揉光滑。

第8步.揉好后,切成两半,醒发十分钟。然后擀开。

第9步.擀成大约一厘米的面片。

第10步.这是面的背面。不论是正面还是背面,都要光滑无接缝,要不让炸的时候会裂开。

第11步.擀好后切成大约五厘米宽的面片。

第12步.在中间切两刀,不要切透。

第13步.都切好后,再次醒发半个小时。天冷请适当延长,天热请缩短醒发时间。只要拿起来感觉轻飘飘的,就是发酵好了。

第14步.起锅,倒入适量油,油六成热后下入生胚。开小火慢炸。一次不要下太多,给它一个膨胀的地方。

第15步.一面炸至定型,翻另一面,不要在一面一直炸,这样不容易炸透。

第16步.炸至金黄捞出即可,趁热吃,又酥又甜 ,好吃极了。

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