五一假期欢乐谷开放时间为4月30日至5月4日，每天9:00-19:00。

因为五一假期是国家法定假期，为了满足游客的需求和提高收益，景区通常会延长开放时间，在此期间，游客可以充分利用节假日的时间去欣赏景区的风景和体验各种娱乐项目。

如果游客想要更好地规划自己的行程，可以提前查询景区官方的开放时间信息和门票价格等相关信息，以便更好地安排行程和预算。