要想买到好吃的虾米干，可以选择去当地的渔港或者海产品市场。在这些地方，虾米干通常都是当地渔民新鲜捕捞的，品质比较有保证。此外，也可以选择一些知名的海产品批发市场或者海产品超市购买，这些地方通常会有更多的种类和品牌可供选择。
另外，一些网上海产品专卖店也是不错的选择，可以通过网上购物方便快捷地买到好吃的虾米干。无论在哪里购买，都要留意产品的新鲜度和储存条件，避免购买到质量不佳的产品。
做法：
1.准备食材：大米、干贝、虾米、葱、姜等；
2.大米和干贝分别洗净，浸泡30分钟；
3.大米捞出沥干水，放油拌匀腌制10分钟；
4.把腌制好的大米、干贝、生姜切丝，放入压力锅，煲30分钟；
5.利用煲粥时间，把虾米、葱白煸香、葱丝切好；
6.煲好的粥焖10分钟，开盖，把虾米、葱白、盐一起加入搅匀；怎样做好吃：
1.大米一定要浸泡30分钟以上；
2.干贝要泡发；
3.大米放油腌制可以使粥更加的香滑；
4.虾米煸香之后加入，会使粥更加的好吃。