食材用料
糯米200克，红枣150克，核桃150克，清水约80克，糖50克，食用油20克
1/8把核桃放锅里小火炒熟。
2/8炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀。
3/8倒入糯米粉略拌，然后分次加入清水，边加边用手将盆内材料混合在一起。
4/8把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可。
5/8准备一只平底不粘锅，不要放油，烧热。将面团放进锅里，用手把面团轻压成扁平的饼形。
6/8盖上锅盖、中火烙5分钟。
7/8将核桃红枣糕翻面。
8/8再加上锅盖烙5分钟，用筷子在中间扎一下，如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连，即表现熟了。关火取出切块即可。
要制作核桃紫薯蛋糕卷，首先需要准备好材料：低粉、核桃碎、紫薯泥、鸡蛋、白糖、淡奶油和百里香。
然后，将鸡蛋和白糖打发，加入低粉、核桃碎、紫薯泥拌匀，将面团铺在烤盘上，烤制10分钟。
烤制完毕后，将面饼取下晾凉，涂上淡奶油和百里香卷成卷状即可。制作核桃紫薯蛋糕卷的关键在于烤制面饼时的时间和温度掌握，以及涂上淡奶油的均匀度。味道圆润干香，紫色的颜色也很漂亮。
1 核桃纹路可以通过观察来看出来。
2 核桃的表皮上有着明显的纹路，这些纹路由基本纵向纹路和交错的环状纹路组成。
这些纹路是由于核桃的生长及发育过程中的细胞分裂和增殖所形成的，每个核桃的纹路都是独特的。
通过观察这些纹路可以区分出不同品种的核桃，也可以分辨出核桃果仁的真假。
3 除了通过裸眼观察，还可以通过其他方法来观察核桃的纹路，比如通过显微镜或扫描电子显微镜等。