一般家里放五谷杂粮的粮食，用陶瓷罐或玻璃器皿盛装是最合适的。五谷杂粮虽然看上去都是干燥的，但是其自身还是具有一定的水份的。如若盛器不理想，还有可能受气候变化，五谷会有再被受潮，产生霉变，使之变质。
陶瓷和玻璃器皿，有阻隔潮份和吸潮的防护功能，所以是最合适的盛器。
粮食、粗粮，最好的存储容器是瓷器类，其次是玻璃类的容器，布质的袋子也可。
以下容器不适合装粮食：
不防潮、防虫的容器，强度不够的容器不能装粮食；有污染：农药化肥包装、有虫卵没处理的、有化工等其它污染的容器；不防潮：纸包装、透气包装在潮湿环境会粮食霉变；不防虫：无防虫措施的透气囤垛、席穴、麻袋在秋夏季会感染害虫，不适宜装粮食。