温度控制：白酒应存放在恒定的温度环境中，最好在15-20摄氏度之间。避免温度波动过大，以免影响酒质，一般建议在地窖或者卧室内，这样温差变化不大。
光线避免：白酒应存放在暗处，避免阳光直射。阳光中的紫外线会对酒液产生不利影响，导致酒质变差。
湿度控制：白酒应存放在相对湿度稳定的环境中，最好在50-70%之间。过高的湿度可能导致酒瓶变形或酒液受潮
白酒根据自己的需要买才是正确的。买回来的白酒是要自己喝的还是和朋友一起喝的，也可能是送礼的 也有是婚宴用酒，生日宴用酒。根据使用的情况来选择品种、单价、数量。
把酒倒入耐高温器皿中，放到火炉上直接加热，注意温度的调整。
用开水，隔水进行加热，把酒放入酒壶内，然后把装有酒的酒壶放入热水中加热，这种方法热出的酒的温度比较适宜。也可使用加热器皿直接加热。