如果百果园卖出隔夜瓜，引起消费者投诉，可能会使得百果园的声誉受到影响，并且会严重影响消费者对其信任度。
这将导致消费者减少购买量，甚至放弃与百果园的合作，损失商家的经济利益。
因此，在售卖商品时，百果园必须保证其良好的品质和新鲜度，以便赢得消费者的信任和信赖。如果投诉仍然存在，应该尽快进行处理，以免造成更严重的后果。
如果百果园卖隔夜瓜，很可能会引起消费者的投诉。消费者对食品的质量和安全非常关注，如果他们发现购买的瓜子是隔夜的，就会认为商家欺骗自己，缺乏负责和诚信，从而影响到商家的信誉和形象，甚至影响到未来的销售和经营。