有一种蛋和鸽子蛋一样大，那就是鹌鹑蛋。鹌鹑蛋大小约为鸽子蛋的一半，通常比鸡蛋小很多。鹌鹑蛋外观圆润，呈淡黄色，经常被用于烹饪或作为美食食材。虽然和鸽子蛋大小相当，但鹌鹑蛋的味道更为细腻，被认为是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。
这个问题应该是指“什么蛋可以一次性孵出两只小鸟？”答案是“双黄蛋”。
双黄蛋是指一个鸡蛋内部有两个蛋黄，因此一次性可以孵出两只小鸟。但是，双黄蛋的出现概率比较低，通常只有0.1%!到(MISSING)0.5%!的(MISSING)鸡蛋是双黄蛋。双黄蛋在一些地方也被视为吉祥物，被认为可以带来好运和幸福。
总之，双黄蛋是一种比较特殊的蛋，它可以一次性孵出两只小鸟，但是它的出现概率比较低。
蛋壳的硬度，一般都是跟蛋的大小有关，蛋越大，壳的硬度越大，麻雀蛋比较小，蛋壳比较软，驼鸟蛋目前是比较大的蛋了，所以蛋壳非常硬。