存5年定期的利息是可以取出来的，只需要到银行柜台或网银上进行取款操作即可。不过，需要注意的是，如果在存期内提前取出利息，通常会产生一定的违约金或者是降低利息的处罚。而且，如果本金还没有到期，提前取出本金也会影响到整个存款的利率和收益。因此，建议在存款到期后再取出利息，这样可以保证利息最大化，获取更多的收益。
5年定期存款利息是到期日和本金一起支取的，不能提前支取。就是存款到期日以后可以随时支取，本金可以继续转存一下。
基本上物质不匮乏，会更加注重生活品质，精神需求，能存600万现金，资产肯定是大于六百万现金的，能够存六百万现金的说明流水肯定也很大，要么自己开公司的，要么就是做生意，普通老百姓薪资达不到这个可能性。