雷州市位于广东省湛江市区东南方向，是一个以农业、渔业、工业和旅游业为主的经济发展区。该市物价整体偏低，相对其他大城市较为便宜。
在餐饮方面，普通中餐价格在20-30元/人左右；在生活用品方面，五谷杂粮、蔬菜、水果、鸡蛋、面筋等价格均较低，其中五谷杂粮最便宜只有1-2元/斤；在旅游方面，雷州是一个典型的自然风光旅游城市，旅游服务价格相对较低，例如，游览雷州客家围屋区门票仅需10元/人。总体来看，雷州市的物价水平较为适中，生活成本较低。
广东雷州的生蚝最好吃。
广东雷州的生蚝口感鲜美，肉质饱满，味道鲜甜，且质地鲜嫩，非常受人喜爱。
雷州地处海滨，气候适宜，水质清澈，为生蚝提供了良好的生长环境，使其品质更佳。
此外，雷州的海域也有丰富的海洋资源，为生蚝提供了丰富的食物来源，进一步提升了生蚝的口感和品质。
此外，雷州还有许多专业的养殖基地和餐厅，这些地方对生蚝的养殖和烹饪有着丰富的经验和技巧，能够将生蚝制作成各种美味的菜肴，满足不同人的口味需求。
因此，如果你想品尝到最好吃的生蚝，广东雷州是一个不错的选择。
它的地理位置和丰富的海洋资源为生蚝提供了优质的生长环境，同时当地的养殖基地和餐厅也能够提供高品质的生蚝菜肴。