想要成为电商水果店的新手，首先需要选择一个好的平台进行开店。在开店前需要对市场进行调研，了解目标用户的购买习惯和喜好，同时要注意商品质量和宣传营销。另外，对物流和售后服务也要有足够的准备，确保顾客的体验。
建议可以选择与水果生产基地合作，保证商品的新鲜度和价格优势，并且可以通过活动、优惠等方式留住优质顾客。
电商行业的毛利=销售收入—销售成本 主营业务成本就是货物的购进成本 推广费，快递费计入销售费用核算，不计入成本的
电商法退款规定如下：
1、消费者要求电子商务平台经营者承担先行赔偿责任以及电子商务平台经营者赔偿后向平台内经营者的追偿，适用《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定。
2、经营者采用网络、电视、电话、邮购等方式销售商品，消费者有权自收到商品之日起七日内退货，且无需说明理由。