正宗。
因为谷连天胡辣汤是重庆特色美食，属于麻辣火锅类汤锅，口感麻辣，味道浓郁。
谷连天胡辣汤的原料使用正宗的重庆辣椒和花椒，并且制作方法也非常讲究，汤汁清香，辣味浓郁。
此外，谷连天胡辣汤的服务热情周到，也是让人们喜爱的重要原因。
如果你是第一次品尝谷连天胡辣汤，建议搭配重庆小面食用。
2、将所有材料，混合一起洗净，细砂糖除外；
3、将洗净的八宝粥材料，倒入电饭煲内，再加入细砂糖，加入1000毫升的清水；
4、按下煮饭键盖上盖子煮，煮大约20分钟后稍见冒热气就掀起盖子，慢熬大约30-40分钟的时间，看到黑米、薏仁都开裂即可。