营养价值丰富，药.食两用水果。
全株是宝，果实中含有的化学成分主要有糖类、生物碱、黄酮类、酚类、甾体、三萜类、有机酸等。
是一种药用两用型野果，营养价值高，为多年生草本，口感香甜，美味可口，营养丰富，果实为药、食两用的水果，又香又甜
种子处理
把杀菌剂（多菌灵、硫酸铜）按浓度配将红参果种子放进药液5分钟捞出，8小时后放入凉开水中浸泡10小时捞出即可催芽或播种。按距离10公分种子上盖细土1.5厘米再撒上1厘米厚细沙。
播种育苗
红参果为奇花异果种子，一年四季均可播种，最佳时期为开春前60天，采用小拱棚为设施育苗。播种后保证土壤潮湿，当苗10厘米左右开始喷农药用多菌灵与百菌清加叶面肥喷施，发现虫子加杀虫药10天喷一次也可20天喷一次，农药交替为佳。