口径较大的平底锅受热不均匀，是因为热源的分布面积相对较小，导致锅底中心部位温度高，而边缘部位温度低。为了解决这个问题，可以采取以下措施：
1.选用较厚的底部，增加热传导面积，提高热传导效率；
2.使用合适的热源，如电磁炉、燃气灶等，使热源分布均匀；
3.使用适当的烹饪方式，如加盖煮、翻炒等，让食材均匀受热，避免局部过热或过凉。这样可以有效解决口径较大的平底锅受热不均匀的问题。
四子王旗地区北部广泛分布花岗岩体, 呈北东东向不规则状展布, 东西长达 25km, 出露面积约为 170km2。花岗岩体侵入白云鄂博群地层之中, 岩体中可见少量白云鄂博群石英岩捕虏体, 并被上侏罗统腔向胜旦组砾岩不整合覆盖, 砾岩中含该花岗岩的砾石。
柳长峰等[31]将该岩体命名为北极各岩体, 主要由正长花岗岩组成, 球状风化明显, 他们的锆石 U-Pb 定年结果表明岩体于中二叠世侵位(264±3Ma)。
北极各岩体的化学组成属于高钾钙碱性系列, 低 Rb/Sr 比值, 富集 LILE, 亏损 HFSE, 呈现后造山I型花岗岩的地球化学特征。
您好，锅受热不均匀可能是由以下原因引起的：
1. 热源不均匀：如果热源不均匀，锅的某一部分可能会比其他部分更快地受热。这通常会发生在燃气灶上，因为火焰可能不均匀。
2. 锅底不平：如果锅底不平，它将不能充分接触热源，从而导致受热不均匀。这可能是由于锅的制造过程或长时间使用导致的。
3. 锅底材质不合适：不同材质的锅底导热性能不同，如铝合金锅底的导热性能更好，而不锈钢锅底的导热性能较差。如果选择了不合适的材质，锅底可能会受热不均匀。
4. 锅太小或太大：如果使用的锅太小，食物将会太拥挤，导致受热不均匀。如果使用的锅太大，热源可能无法充分覆盖锅底，也会导致受热不均匀。
5. 炊具使用不当：炊具的使用不当也可能导致受热不均匀，如过于频繁地搅拌、不合适的火力等。