可以的，赤水大瀑布在冬季不会结冰 ，按照贵州冬天以往的温度是瀑布是不会结冰，依然有的，冬季开放时间为8点30--14点30 。
五一期间，赤水丹霞旅游区•大瀑布景区迎来游客如潮，每天接待游客均在万人次以上。
其中，1-2日游客最多，3日游客开始回落，4日起游客数量逐渐回升。
景区提供了环保车、观光车、徒步游等多种游览方式，方便游客全面地欣赏景区的美景。
建议游客提前规划好行程，根据自身情况选择合适的游览方式，以便更好地享受旅程。
抬头望去，只见一道巨大的瀑布，从高高的山崖上奔泻而下，像一匹抖动的白绢，挂在山上。赤水大瀑布，壮丽绝伦，让我感受到大自然的力量！