尽量避免选择大型的u型烤炉，既耗时长且费物料而且成本还很高。不如直接选择这种独立的卡式炉，成本低且五五分钟即可出杯，而且加个烤网是可以同时加热三杯的，一个气罐大概可以制作二三十杯。
烤奶罐发霉后的清洗步骤如下：
首先，用碎布或海绵沾取不锈钢清洁膏，对烤奶罐上的霉变部位进行全面的清洁，彻底清除霉灰，直到肉眼不可见霉斑。
然后，在自然环境下让烤奶罐晾干，大约需要15分钟左右。
接着，用碎布或海绵沾取不锈钢防霉膏，均匀涂抹在烤奶罐的各个表面上，包括缝隙和一些目视不到的地方。
处理过后，再次让烤奶罐晾干，大约需要15分钟左右。
请注意，以上步骤完成后，烤奶罐应该已经清洗干净了。然而，为了防止再次发霉，需要确保罐内食品的保存环境干燥、卫生，并且定期清洗烤奶罐。
烤奶茶一般使用普洱茶叶作为基础茶叶，因为普洱茶具有独特的陈香和醇厚口感，能够与奶制品很好地融合。此外，一些店家也会加入其他特色茶叶，如滇红、铁观音等，以增加口感层次和香气。