关于长沙臭豆腐的谜语，这里有一个：
谜面：长沙臭豆腐 （打一成语）
谜底：人言可畏
解析：长沙是湖南的省会，有“辛辣”之地的称号，臭豆腐又以“闻起来臭，吃起来香”著称，所以“人言可畏”。
1. 富含蛋白质、氨基酸、钙、维生素B等营养成分，能增进食欲，增强免疫力，丰胸有一定效果，有健胃和调节肠道的作用。
2. 适当食用臭豆腐可以起到促进消化的功效。
越臭越好吃。
长沙臭豆腐这种黑色食物，它闻起来臭，吃起来却很香。前几周的周末，我们一家去了顺德大良寻味美食，发现有一家湖南长沙臭豆腐，于是我点了一碗，臭豆腐它看着黑不溜秋，对我来说，闻着臭吃起来却很香，一碗不够吃。