送酒需要考虑收礼人的喜好和场合。如果送给长辈，可以选择名酒或有品牌的酒；如果送给朋友或同事，可以选择口感、品质好的适度价格的白酒或葡萄酒；如果是特殊节日或庆祝，可以选择具有特别意义的酒，例如年份陈酿红酒或贵州茅台等。此外，还应根据接收人是否酒鬼来考虑送酒的数量，不要过多或过少。总之，对于送酒需要根据不同的情况和目的进行综合考虑，以达到合适的效果。
送吃的鱼的数量取决于场合和人数。一般来说，如果是一顿家庭聚餐，2-3条鱼可能够了；如果是一场大型宴会，需要考虑到更多的人数，可以适量增加鱼的数量。另外，也要考虑到其他菜肴的种类和份量，以保证整体菜品的平衡和多样性。
以下是一些有纪念意义的礼物建议，可以送给同事：
1.定制化办公用品：例如定制化的笔记本、笔筒、鼠标垫等，上面可以印有同事的名字、照片或其他特别的设计。
2.个性化装饰品：根据同事的兴趣爱好，选择一件个性化的装饰品，如摆件、挂件或照片框等。
3.团队合影：如果你们是一个团队，可以送一张团队合影，并装在精美的相框中，以纪念共同的工作经历。
4.书籍或音乐：如果你知道同事对某个特定领域或作者感兴趣，可以送一本相关的书籍或一张他们喜欢的音乐专辑。
5.美食礼篮：挑选一些同事喜欢的美食或特色小吃，组成一个礼篮，这是一个受欢迎的礼物选择。
6.手工制作的礼物：如果你有手工制作的技能，可以亲手制作一件礼物，如手工织物、手工皂或手绘的画作等，这样的礼物更具心意。
7.体验式礼物：例如音乐会门票、运动活动的入场券、烹饪课程或其他与同事兴趣相关的体验活动。
8.纪念册或相册：收集与同事工作相关的照片，制作成一本纪念册或相册，加上一些温馨的留言或回忆。
9.办公绿植：送一盆绿色植物给同事，不仅可以美化办公环境，还能为他们的工作空间增添生机。
10.自制点心或烘焙食品：如果你喜欢烹饪，可以自制一些点心或烘焙食品送给同事，这是一份温馨且美味的礼物。
在选择礼物时，重要的是考虑到同事的个人兴趣和喜好，以确保礼物对他们具有特殊的意义。此外，附上一张温馨的贺卡，表达你对同事的感激和祝福，会使礼物更加贴心。