都可以。开封的葡萄干，既能放进冰箱冷藏保存，也可以放进冰箱冷冻保存。未开封的葡萄干直接放在室内干燥的地方保存即可。存放葡萄干的时候需要避免高温以及潮湿的环境，以免葡萄干变质，影响食用。每次吃完葡萄干，一定要将袋子密封好，这样利于葡萄的存储。
三颗左右。一颗葡萄干正常值约为1.7克。50克葡萄干（袋装）大约有30颗左右。当然，不同产地不同质量的产品会有些差异的。2克左右均为正常。
葡萄干上面白色的霜可以洗掉，但一般不建议清洗。
葡萄干上面的白色粉末是果粉，是一种保护果皮的蜡质，富含植物多酚，具有一定的防癌作用，对人体是无害的。如果为了饮食安全，可以用35度左右的温水清洗葡萄干，但时间不宜过长，一般不要超过3分钟，并用手不断搅拌，清洗后最好晾干再吃，因为干后口感好，也方便抓取。