使用橡木菜板不发霉，不会起木屑
橡木属于硬木，质地比较坚实，这也是为什么它经常被用于制作菜板的原因之一。
橡木菜板因为它的密度比较高，所以在使用时不容易留下木屑。同时，它也具有防霉，防菌功能，还有助于食物的保鲜。
茶花树的叶和花都可以泡茶饮，但需要注意选择品种。其中以茶花（Camellia sinensis）最为出名，其叶子可制作成绿茶、红茶、白茶等多种茶叶；其花可用于泡花茶。此外，金花茶（Camellia nitidissima）的嫩叶也可用于制作花茶或绿茶。而常见的景观花卉茶花则不适合泡茶饮。需要特别注意的是，采摘茶花的叶子和花朵时应选用健康无毒的品质好的植株，且注意不要采摘过量对植株造成伤害。
红薯。
又称为地瓜、甘薯，含多种人体所需营养素，每500克红薯含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克、胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。