当然可以使用电饭煲给婴儿煮青菜粥。电饭煲具有保温和自动煮沸功能，非常适合煮软烂易消化的婴儿食品。下面是一个简单的步骤指南：

1. 准备材料：选取新鲜的青菜（如菠菜、南瓜叶等），洗净后切成小块；准备适量的米，一般建议使用大米，因为它比较容易煮烂。

2. 浸泡米：将米清洗干净后，用清水浸泡30分钟到1小时，这样可以缩短煮粥时间。

3. 加水煮粥：将浸泡好的米和适量的水放入电饭煲内锅中。水量可以根据想要的粥的稠度来决定，一般来说，米和水的比例大约是1:6到1:8。

4. 开始煮饭：选择电饭煲的“煮粥”或“煮饭”功能开始烹饪。

5. 加入青菜：当粥煮到差不多时（大约煮了30分钟左右），打开电饭煲盖，将之前准备好的青菜块加入粥中，然后继续煮制。

6. 搅拌和煮至熟透：使用饭勺轻轻搅拌，帮助青菜煮熟，并使粥更加均匀。待青菜完全煮熟，粥变得浓稠即可。

7. 调味和喂食：根据婴儿的口味和接受程度，可以适量添加一些盐或不加盐。确保粥完全冷却至室温或体温后，再喂食婴儿。

注意：在给婴儿食用之前，一定要确保食物已经彻底冷却，避免烫伤婴儿。此外，初次尝试新食物时，应观察婴儿是否有不适反应。