能。
能起到减肥的效果，减肥最主要的是要减少高油脂高热量食物的摄入，同时也要减少碳水化合物食物的摄入，但是一定要注意饮食多样化，保证营养均衡，避免长期下去导致营养不良，减肥期间可以适量的增加含膳食纤维比较丰富的食物，比如可以将部分主食用粗粮替代。
1 可以瘦
2 因为水果是低热量、高纤维的食物，每天只吃一份水果捞可以限制热量摄入，达到减肥的效果。
3 但是，仅仅只吃水果是不够的，人体需要摄入各种营养素才能维持正常的生理功能，建议搭配其他膳食，如蛋白质、蔬菜等来保证营养均衡。
而且还要注意不要吃过量，否则反而会适得其反。
会瘦因为当我们只吃一顿主食时，身体缺乏足够的能量来满足日常生活需求，就会从已有的脂肪中取出能量来代替，进而达到减肥的效果。
此外，还可以通过让身体进入饥饿状态来刺激新陈代谢，进一步减轻体重。
需要注意的是，长期只吃一碗面会导致身体失去平衡，缺乏各种营养素，容易引发健康问题，应该配合其他营养均衡的食物来调节饮食。