通常萝卜糕是方形的,切块后可以把它们叠放在一起,交错放置,或者摆放成矩形或三角形,增加美感。萝卜糕的拼法有很多,你也可以根据自己的审美来拼。
稻香村。
始于1773年,中华老字号,江苏省著名商标,百年糕点企业,是中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者,历经两个多世纪的发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。
潮汕地区。
萝卜糕相传发明于潮汕地区,又叫菜头粿,寓意好彩头。在以往逢年过节的时候广东这边的人们都会做些萝卜糕,增添好意头。俗话说,青菜萝卜各有所爱,萝卜也并不是人人都爱,但是这道著名的广式糕点却得到大多数人的喜爱。