“青梅煮酒”确实是使用青梅来煮酒。
青梅煮酒是一种传统的酿酒方法，通常将新鲜的青梅与酒一起煮沸，让青梅的酸甜味道融入酒中。这样可以使酒具有独特的风味和口感。
在古代，青梅煮酒也常常被用于文人雅士的聚会或诗词创作中，成为一种文化象征。现代社会中，也有一些人喜欢自己动手制作青梅煮酒，以体验传统的酿酒工艺和独特的口味。
需要注意的是，青梅煮酒的具体做法和口味可能因地区和个人喜好而有所不同。有些人可能会在煮酒的过程中加入其他调料或材料，以达到自己喜欢的口感。
<感兴趣寻找安全材料：青梅8斤，冰糖2斤，米酒8斤。
做法：
1.将青梅用加了小苏打的水洗干净，去蒂。
2.将青梅分成几部分，放入沸水煮10秒后捞出。
3.将煮好的青梅放入盆里冷却。
4.将青梅平摊，沥干表面的水分。
5.将沥干的青梅装坛，倒入煮好的白酒，放入冰糖。
6.封坛。
" 青梅煮酒论英雄"这个事件不是真的，但历史上确实存在"论英雄"这个事件。
"青梅煮酒论英雄"是罗贯中根据《三国演义》杜撰的一个情节，该情节发生在官渡之战前夕，不同阵营里的英雄对是否加入曹操阵营进行的一次战队抉择。