用料
菠菜
虾皮
面粉
步骤 1
蒸包子的面粉，用温热水把适量的面揉好，放在太阳下晾晒待用。
步骤 2
把洗好的菠菜用水煮过，煮到可以揉成泥的程度，最好全部是菜叶。放凉后和虾皮一起剁碎做泥，饺子馅。
步骤 3
把醒好的面做饺子皮，大小根据自己需求，放饺子馅，包饺子开始。
步骤 4
把包好的饺子放进煮开的水里，调整火的大小，火太大容
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