蜂蜜在塑料桶里凝固，可以尝试以下方法将其取出：

把装蜂蜜的塑料桶放在凉水锅里，瓶口稍微拧松一点儿，用小火慢慢加热。随着水温升高，沉淀物慢慢变软；水温达到50℃左右时贴在瓶壁的沉淀物开始融化；水温达到70℃左右，沉淀物开始慢慢散开，这时须关火，用勺子轻搅，沉淀物很快就消失了。

将蜂蜜罐放入玻璃或陶瓷碗中，然后将水壶、速溶锅或恒温水浴锅中的水加热到35℃至43℃之间，再将温水倒入碗中，放入蜂蜜罐，使水位线高于蜂蜜的水平。不时搅拌罐中的蜂蜜，直到蜂蜜液化。

需要注意的是，在取蜂蜜时，勺子最好用木质或塑料的，因为蜂蜜中含有一定的酸性物质，与金属会发生反应，污染蜂蜜。