选地整地:选择地势平坦、土层深厚、排水良好的地块,并进行深耕细作,有利于提高青麻的生长速度和产量。
适时播种:青麻的播种时间应根据当地气候条件而定,一般选择在春季进行播种。播种时,要将种子均匀撒在畦面上,然后用细土覆盖,轻轻压实。
合理密植:青麻种植的密度要根据土壤肥力和气候条件来确定,一般每亩种植1000-1500株左右。过密会影响通风和光照,导致病虫害的发生;过稀则会影响产量。
科学施肥:青麻生长需要充足的养分,施肥时应以有机肥为主,化肥为辅。在播种时施足基肥,同时还要在生长过程中追肥2-3次。
病虫害防治:青麻的病虫害防治是高产的关键,应注意防治蚜虫、红蜘蛛等害虫,同时也要注意防治炭疽病、褐斑病等病害。
适时收获:青麻一般在7-8月份收获,当麻株呈现浅黄色、叶片脱落时即可收获。收获后应进行晾晒、打捆,避免潮湿和霉变。
1、使用除草剂应遵循先试验、示范,后推广使用的原则,除草剂新品种尽管已获得农业部的登记,也要在当地试验、示范的基础上,取得使用经验后再推广应用,严格掌握使用剂量。如果使用剂量过大,就会产生药害。
2、严格掌握使用时期。不适时施药,除草剂与作物敏感期吻合,就会造成药害。例如,水稻种子萌芽期使用杀草丹、丁草胺、二氯喹啉酸等,容易造成水稻出苗率减少,秧苗素质降低,严重时秧苗枯死。2,4—D丁酯、百草敌等除草剂在小麦3叶期前及拔节后至开花期喷施,就会发生药害,使麦穗、叶片卷曲,影响抽穗。
青麻糍是浙江省宁波市象山县的传统小吃,主要原料包括艾草、糯米粉、豆沙、芝麻等。制作青麻糍,首先要将艾草洗净、挑去杂质,然后在开水中加入食用小苏打,几分钟后艾草变成深色捞出,放凉切碎,再加入糯米粉和白糖揉成面团,放入大碗盖上保鲜膜上锅蒸30分钟。最后,倒出面团放入少许玉米油,继续揉,将面团放在铺满松花的案板上,铺平,放凉,均匀地切成小块即可。
青麻糍吃法可烘可煎,外面裹着黄色的松花粉,口感细腻爽滑。