地基回填不能全部用碎砖头。地基回填是能用碎砖头的。但是不能全部都用，回填时最好是和沙土混合起来回填，在回填过程中要回填一层夯实一层为好，由于红砖的瓷砖的缝隙较大不好夯实，所以要尽量杂碎些要再回填。否则雨水一泡地面就会沉降的。
当地基凸出来时，最好先对问题进行评估和分析，以确定问题的根源。这可能包括测量地基凸出的程度以及评估地基下部的土壤情况。
一旦根源确定后，可以采取相应的措施，如加固地基、填充或重新浇筑混凝土以修复凸出的地基。最好请专业人士进行这些工作，以确保安全和可靠。此外，应该密切注意建筑物的整体结构和安全性，以确保修复工作的持久效果。
地基回填材料的选择要根据实际情况而定。碎砖头虽然可以用于地基回填，但具有以下缺点：
首先，和砾石等天然石材相比，碎砖的密度较小，不利于地基的稳定性。
其次，碎砖头的质量不一，有可能带来不稳定的地基回填层，并且会产生松散结构。此外，碎砖头的造价较高，不如使用砾石便宜。综上所述，虽然碎砖头可以用于地基回填，但建议还是选择天然石材或混合过的回填材料。