海狸鼠是不能吃的，是保护动物。
海狸鼠又称河狸鼠、狸獭、沼狸，大型半水生植食性啮齿动物，原产于南美洲。海狸鼠体长47.2～57.2厘米，平均52.1厘米；尾长34～40.5厘米，平均37.5厘米。雄性体重约为6.7千克，雌性约为6.36千克，雄性体型大于雌性。
海狸鼠吃了有很多好处。
首先，海狸鼠是水兽，它们专门吃一些水生植物，如水生藻类和水草等，这些植物含有高纤维、低脂肪、低热量等特点，所以是保持身材的好选择。
其次，海狸鼠的食物中还含有各种必要的微量元素和维生素，如维生素A、C、E、钙、铁等。
这些元素和维生素对人体有很多好处，如有益于免疫、消化、骨骼等方面的健康。
最后，海狸鼠吃的水植物中还含有一些药用植物成分，可以起到一定的保健作用。
海狸鼠的拔毛过程需要严格控制水温，一般来说，适宜的水温应控制在大约40~50摄氏度之间。这个温度范围能够确保水的热度足以软化海狸鼠的毛发，但又不会过热而导致其皮肤受伤。
同时，在进行拔毛操作时，还需注意动作要轻柔，避免对海狸鼠造成不必要的伤害。此外，为了保持水质的清洁和卫生，应定期更换热水，以防止细菌滋生。总之，控制好水温是海狸鼠拔毛过程中的关键一环，需要仔细操作以确保安全和效果。