羊下崽下一坨肉的情况可能是由于难产导致的。在分娩过程中，有时候羊羔无法顺利出生，可能会被羊膜包裹，形成一团肉状物质。

此外，也有可能是由于母羊体内的胚胎发育异常，导致产生了一种类似于肉瘤的物体。无论是哪种情况，都需要及时处理，以避免对母羊的健康和生命安全造成威胁。建议联系兽医进行检查和处理，确保母羊和羊羔的健康安全。