原料：
大米100克，虾片200克，水600克，花生油、酱油、葱花各15克，料酒、淀粉各10克，盐、白糖各5克，胡椒面2克。
制作：
1、将大米拣去杂物，淘洗干净，放入盆内，加大部分盐拌匀稍液；
2、将虾片盛入碗内，放入淀粉，花生油、料酒，酱油、白糖和少许盐，拌匀上浆；
2、锅置火上，放水烧开，倒入大米，再开后小火熬煮40-50分钟，至米粒开花，汤汁粘稠时，放入浆好的虾肉片，用旺火烧滚即可。食用时分碗盛出，撒上葱花、胡椒面即可。
特点：软滑清淡，鲜咸清香。
虾片是一种常见的零食，通常可以直接食用。以下是一些常见的虾片正确吃法：
1.直接吃：将虾片从包装中取出，直接放入口中咀嚼。虾片通常会在口中迅速溶解，释放出香脆的口感和鲜美的味道。
2.搭配酱料：你可以尝试将虾片搭配各种酱料，如番茄酱、甜辣酱、芥末酱等，以增加口味的层次感。
3.与其他食物搭配：虾片可以与其他食物一起食用，如水果、蔬菜、沙拉等，以增加口感和营养的多样性。
4.作为配菜：虾片也可以作为配菜使用，例如在沙拉中加入一些虾片，增加脆脆的口感。
5.分享：虾片是一种适合与朋友或家人分享的零食，可以一起品尝，享受美食的乐趣。
无论你选择哪种吃法，都要确保虾片是新鲜的，并在保质期内食用。此外，虾片通常含有较高的油脂和盐分，所以适量食用是很重要的。另外，如果你对虾或其他成分过敏，务必在食用前查看产品包装上的成分列表，以确保安全。希望这些建议能帮助你尽情享受虾片的美味！
虾片是一种美味的小零食，下面介绍10种最佳吃法。首先，直接吃非常方便，口感脆爽；
其次，在各种沙拉中加入虾片，增添口感和营养；
第三，将虾片铺在披萨上，做出经典的虾片披萨；
第四，用虾片代替面包，做出美味的虾片三明治；
第五，将虾片和巧克力混合，制成甜蜜蜜的虾片巧克力；
第六，用虾片代替土豆片做成虾片烤薯条；
第七，将虾片磨碎，制成虾片碎料作为鸡肉，猪肉或鱼肉的炸饼涂层；
第八，将虾片碎片混合到面粉中，做成更有趣的面包和蛋糕；
第九，将虾片剁碎，做成虾片罐头，还可以搭配沙拉；
第十，在碗中倒上虾片，加入牛奶，做成虾片麦片，营养健康又美味。