可以开车从松滋到荆州。两地之间距离约为80公里,行车路线以G209国道为主。该路线经过沿江风景区、临湖森林公园等景点,路况较好,沿途可欣赏美景,也可感受当地文化和风俗。建议行车前做好路线规划,注意交通标识和路况,遵守交通规则,保证行车安全。此外,在疫情期间,还需关注相关防控措施,做好自我防护。
[原料]甲鱼350克,香菜25克。
[调料]盐、味精各50克,冰糖、生抽各100克,老抽25克,药料与香料(罗汉果、香茅、南姜、花椒、肉桂、胡椒、豆蔻、葱、姜、草果、山奈、丁香、红枣等)250克,清汤5000克,油少量。
[操作程序]
1.将上述药料、香料放入布袋扎紧与清汤一起放入锅中烧开,入味精、盐、冰糖,加盖用小火煮数小时作为卤水。
2.甲鱼杀好后烫水捞出,洗去背上、四肢和颈部的沙膜,放入配制好的卤水中,用小火烧半小时捞出。
3.取下甲鱼背壳,将四肢改刀装盘,再盖上背壳抹上油,浇上卤水,放些香菜即可。