黄骨鱼在南方4-5月份产卵，在北方6月份开始产卵。一般在5月底开始产卵活动，一直持续到7月下旬，若经过人工精养进行产前强化培育，一般可使产卵时间提前10-15天。
黄骨鱼在生殖时期，雄鱼有筑巢习性，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。若你想了解更多关于黄骨鱼的内容，可以继续向我提问。
黄骨鱼是一种产卵型鱼类，冬天大部分时间处于休眠状态，因此不会进食。通常在每年的春季开始，随着水温的升高和日照时间的增加，黄骨鱼才会逐渐恢复活动，开始觅食。而具体开口的时间会受到气温、水温和光照等多种环境因素的影响，在不同地区可能会有所不同。因此，要想捕捉黄骨鱼，需要根据当地的气候和渔情情况，选择适当的时间和地点进行钓鱼。
黄骨鱼是一种重要的海水经济鱼种。一般来说，黄骨鱼在11月至次年2月是最容易抓到的季节。这段时间水温适宜、水质也比较清晰，黄骨鱼的活动量也较大，在渔网中的概率也会较高。此外，在这段时间里，黄骨鱼的肉质最为鲜美，受到广大消费者的青睐。当然，黄骨鱼的抓捕和保护也需谨慎对待，不要过度捕捞导致资源枯竭。