当女生说她今天感到疲惫且没有胃口时，你可以通过以下方式来安慰她：

1. **倾听和理解**：

- “听起来你今天真的很辛苦，想要谈谈吗？”

2. **提供帮助**：

- “如果需要帮忙或者想要什么，随时告诉我。”

3. **鼓励休息**：

- “你一定很需要休息了，早点休息吧，身体最重要。”

4. **轻松话题**：

- “没胃口也没关系，或许可以尝试一些轻松的活动，比如看看喜剧电影，让自己放松一下。”

5. **建议简单饮食**：

- “如果想要吃点什么，可以尝试一些简单的食物，比如粥或者水果，容易消化。”

6. **关心表达**：

- “照顾好自己，累了就早点休息，我会关心的。”

7. **提供营养建议**：

- “如果可能，喝点温水或者吃点维生素补充品，有助于恢复体力。”

8. **约定未来**：

- “等你休息好了，我们再一起做点你喜欢的事情。”

每个人的情况不同，因此在安慰她时，最好能够根据她的个性和需求来选择最合适的方式。重要的是让她感到被关心和支持。