冬瓜鸭汤的热量不算高，但具体热量会因制作方法和配料的不同而有所差异。一般来说，冬瓜本身是一种低热量、高纤维的蔬菜，而鸭肉也是相对低脂肪的肉类。然而，如果在制作过程中加入了大量的油脂或高热量调料，那么整道菜的热量就会相应提高。因此，如果想保持低热量饮食，可以选择少油、少盐的清淡做法，并适量食用。
主料：半只鸡，500克冬瓜，姜，蒜头，香菜
调料：盐，酱油，鸡精，少许醋
1、先用调料、姜丝、蒜头给鸡肉入味。
2、冬瓜去皮切块。
3、上锅炒香鸡肉，加少许水炖。
4、等鸡肉汁水吸收后，倒入冬瓜，盖锅慢炖。
5、至冬瓜变软炖烂便可出锅。
6、用香菜装饰便可上桌。
冬甘止西是一种来自于西藏的传统零食，也是当地冬季常见的小吃。它由白糖、高粱面、牛奶、黄油等原料制作而成，口感酥脆、甜香可口。冬甘止西不仅仅是一种美食，更是藏族文化的重要组成部分。它传承着西藏独特的饮食文化，是人们在寒冷的冬季中温暖身心的一份美好回忆。