山东省沂水酒厂，山东沂水县泰兴酒厂，沂水县玉川酒厂，沂水沂蒙山酒厂，沂水县伊川酒厂，沂水县弘一酒厂，沂水县风都酒厂，沂水军马酒厂。
10只猪蹄膀(约50kg)， 曲酒(60度) 250g. 白糖250g，花椒125g,大盐10kg.大料125g，葱段250g.明矾30g，姜片250g，硝酸钠20g。但各家有差异。
山东沂水马站是源于古代驿站，原名沂河口驿，是古代驿道上的重要交通节点，其历史可以追溯到汉代。该驿站位于山东省沂水县，坐落在沂水河南岸，因其地理位置优越，被选为沂水县政府所在地。今天的马站已经不再使用，但是它见证了历史，成为了这个地区的重要文物，也是中国传统交通文化的重要代表之一。