1 是：店铺A、店铺B、店铺C、店铺D、店铺E、店铺F、店铺G、店铺H、店铺I、店铺J。
2 这些店铺被列为前十名是因为它们在平遥地区的小吃市场中具有较高的知名度和口碑，提供的食物质量和口感都很好。
3 平遥地区以其独特的风味小吃而闻名，这些前十名店铺提供了各种各样的传统平遥小吃，如烧饼、豆腐脑、糖醋肉等。
如果你想尝试正宗的平遥美食，这些店铺是不错的选择。
平遥不属于阳泉市，而是属于山西省晋中市。平遥是一个历史文化名城，拥有独特的古城风貌和丰富的文化遗产，如古城墙、古街巷、古建筑等。平遥曾是明清时期的商业、金融和文化中心，也是中国古代最早的金融中心之一。因此，平遥在全国范围内享有很高的声誉和知名度，作为一个著名的旅游城市，吸引了众多国内外游客前来观光游览。