糙米更为营养丰富,有以下好处:
更高的营养素:糙米相比白米更富含维生素B1、维生素B2、维生素E和纤维素等营养物质。
低糖低脂:糙米相比白米更低糖低脂,适合减肥的人群食用。
增加饱腹感:糙米中的纤维素含量高,可以增加饱腹感,缓解饥饿感。
但是,糙米也有一些坏处:
煮熟的时间较长:糙米相比白米需要更长的时间煮熟。
味道相对较淡:糙米相比白米口感较为粗糙,味道可能相对淡一些。糙米更为营养丰富,有以下好处:
更高的营养素:糙米相比白米更富含维生素B1、维生素B2、维生素E和纤维素等营养物质。
低糖低脂:糙米相比白米更低糖低脂,适合减肥的人群食用。
增加饱腹感:糙米中的纤维素含量高,可以增加饱腹感,缓解饥饿感。
但是,糙米也有一些坏处:
煮熟的时间较长:糙米相比白米需要更长的时间煮熟。
味道相对较淡:糙米相比白米口感较为粗糙,味道可能相对淡一些。
比较高
糙米粥的热量比较高,100ml成品糙米粥的热量大约是三四百大卡。
糙米粥是较常见的粥类食物,其糖分含量比较高,属于能量密度较高的食物
糙米饭的好处有:可以辅助降低胆固醇、保护心脏、提供能量等。
糙米饭的坏处有:肠胃不好的人吃多了可能会导致胃不适,还会抑制铁质、钙质的吸收。